Eugen Savojski (1663.-1736.) vodio je austrijsku vojsku u pobjedničkim bitkama kraj Sente, Petrovaradina i Beograda koje su označile i kraj turskih osvajanja u Europi. U španjolskom nasljednom ratu ratovao je i protiv Francuza iako potječe iz istočnofrancuske pokrajine Savoje. Pobjedom se osvetio Francuzima koji ga u svoju vojsku nisu primili pa je stupio u austrijsku i postao najbolji vojskovođa svog vremena. Austriji je pripojio velike dijelove Hrvatske i Slavonije, Banat, današnju sjevernu Srbiju, dio Bosne, Vlaške, Ugarske i Erdelj pa mu je 1697. car Leopold I. darovao imanje s 20-ak sela u južnoj Baranji. Princ Eugen je u Bilju sagradio dvorac i okolo sadio vinograde. Konstruirao je sustave navodnjavanja i uredio podrum u Kneževim Vinogradima koji je sagrađen još 1526. Njemu u čast sva nova vina u Belju nazvali su 
A nove su linije Select, Premium i dobro znani Goldberg koji sad ima tri vina. Takva podjela slična je kategorizaciji u najvećim vinskim zemljama poput Francuske i Italije. To je i odmak od nespretnih i nesretnih kategorija kvalitetnih i vrhunskih vina koje propisuje naš zakon. Odluku koje vino kamo spada zakonodavac je prepustio isključivo enolozima zbog čijih je ocjena sve više nezadovoljstva među vinarima, trgovcima i potrošačima. Vina linije Select u Belju rade od grožđa iz mladih vinograda. Bijela su odnjegovana u inoksu kako bi i u boci zadržala svježinu te mineralnost. Crvena njeguju dijelom u inoksu, a dijelom u velikim drvenim bačvama. Grožđe za vina Premium probire se iz najosunčanijih redova zrelijih vinograda sa slavnoga baranjskog položaja Banovo brdo. Posebna punoća vina postiže se prešanjem u tri dijela. U prvom dijelu grožđa prešaju se cijele bobice, u drugom se muljačom bobice “razbiju”, a u trećem se prešaju nakon maceracije. Sva vina njeguju se na finom talogu, poslije čega bijela odležavaju u drvenim bačvama šest mjeseci, a crna do godine dana. Vina Goldberg rade se od probranoga grožđa s istoimenoga, najboljeg vinograda te bijela sazrijevaju godinu i pol, a crno, to je novi cabernet sauvignon, gotovo tri godine prije punjenja u bocu. 
Vina Select mogla bi se opisati kao svakodnevna ili vina za ručak. Premium su vina za nedjelju ili za finu večeru, a Goldberg za posebne prilike. Tako su rangirana i po cijeni. Butelje vina Select stajat će u trgovinama do 45 kuna. Cijena bijelih vina Premium bit će oko 55, crvenih 85 kuna, a za Goldberg trebat će izdvojiti 140 kuna. Toliko su stajali i “stari goldberzi” chardonnay i graševina. Imali smo priliku kušati gotovo sva nova vina iz Belja. Za preporuku su oba crna pinota. Select je zbog lakšeg tijela dobar izbor za ljetni roštilj, a Premium odličan za pijuckanje negdje u planinama ili na jesen. Odlična je frankovka Premium, a željno treba iščekivati i mješavinu cabernet sauvignona i merlota Premium koja nije još u prodaji. Surova i nježna sorta spojile su se u izvrstan crnjak. Bijela vina Goldberg sad su suha što može odbiti neke kupce, ali im daje ozbiljnost, a cabernet sauvignon Goldberg… O njemu ne treba pričati. Treba uživati.
Vino.hr online vinoteka