blog.vino.hr

Slasno je i punog okusa vino Bas de bas 2015. vinarije Bibich iz Plastova pokraj Skradina. Plemenitom crnom vinu od syraha začinjenog s malo merlota ocjenjivači Vinskih zvijezda dodijelili su tri zvjezdice i titulu vina tjedna i preporučili ga uz odležane sireve i pršute dalmatinskog zaleđa. Butelja je u vinariji 534 kune. Tri zvjezdice osvojili su i zrela i skladna, atipična, ali jako fina Malvazija Dorata 2015. porečke obiteljske vinarije Ritoša (75,50 kuna u vinariji) te Babić 2016. šibenske vinarije Testament, kompleksno vino koje će u boci dugo lijepo putovati kroz vrijeme u boci (Miva Galerija vina, 93 kune). U konkurenciji je bio i Malbec Clasico 2015. Altos Las Hormigas argentinske vinarije Mendoza (Enozoik, 90 kuna).

Bogat miris marelica i bresaka te nježan petroleja i ugodnu svježinu ima Riesling 2016. vinarije Dreissigacker Organic Estate iz njemačke regije Rheinhessen. Okus mu je skladan, sočan, slastan i dugo traje, a pristaje uz brojna hladna mesna jela te finu riječnu ribu. Ocjenjivači Vinskih zvijezda dodijelili su mu četiri zvjezdice, a butelja je u Enozoiku 100 kuna.
Tri zvjezdice osvojio je ugodan pjenušac Sibon Brut vinarije DGA pjenušci iz Štrigove u Međimurju. Fino perla, u okusu su svježina i zrelost uravnotežene, a u Vivat Finim vinima butelja stoji 100 kuna.
U Konkurenciji su bili i osvježavajući talijanski pjenušac Prosecco Masottina Brut (Vrutak, 46,90 kuna) te Pošip 2017. vinarije Grgić s Pelješca (Vrutak, 155 kuna).

Suhe smokve i marelice, datulje, arancini i grožđice mirišu iz čaše prošeka Ambra Bibich, a karamel i čokolada osjete se i u okusu. Bogatom i skladnom slatkom vinu ocjenjivači Vinskih zvijezda dodijelili su četiri zvjezdice, a boca u vinariji u Plastovu pokraj Skradina stoji 170 kuna.
Tri zvjezdice osvojio je slastan, čvrst i pun Chardonnay Sur lie, 2016. Plešivičke obitelji Korak, koji u vinariji stoji 150 kuna. U konkurenciji su bili i Babić Gracin 2015., vino koje miriše na Božić (Groprom, 170 kn) te Frankovka Miraz 2015. iz Feravina (Vintesa, 80 kn).

Posebno vino jantarno žute boje, puno, bogato, slasno s neočekivano finom svježinom je Venje bijelo 2006. Kutjevčanina Ivana Enjingija. Miriše na med, badem i suho voće, a ocjenjivači Vinskih zvijezda dodijelili su mu četiri zvjezdice. Na tržištu je od svibnja ove godine, a butelja je u Vrutku stoji 120 kuna.
Tri zvjezdice osvojio je polusuhi Gewürztraminer Private Collection 2017. moslavačke obiteljske vinarije Trdenić. Miriše po medu i lipovu cvijetu, kompleksno je, s dobro uklopljenim neprovrelim šećerom i alkoholom. U vinoteci Bornstein butelja je 67 kuna. U konkurenciji su bili Miraz Graševina 2016. Feravina (Vintesa, 70 kn) i Rajnski rizling 2016. Vina Erdut (Vrutak, 30 kn).