Živo, svježe, puno, bogato, posebno vino zrelih aroma s velikim potencijalom za odležavanje… Tako su ocjenjivači Vinskih zvijezda opisali vino Kozlović Santa Lucia 2011. Riječ je o ručno branoj i maceriranoj malvaziji, odležanoj u velikim drvenim bačvama, koja nosi ime najbolje Kozlovićevog vinograda. Dobilo je pet zvjezdica i titulu vina tjedna. U Miva galeriji vina butelja stoji 149,50 kuna.
Četiri zvjezdice osvojilo je korpulentno, potentno i bogato vino Zlatan Plavac Grand cru 2010. hvarskog majstora Zlatana Plenkovića iz Svete Nedjelje koje u Vrutku stoji 200 kuna. Talijanski mladi, ali elegantni i puni crnjak Mezzacorona Cabernet Sauvignon Castel Firmian 2013. dobio je tri zvjezdice. Vino ima dobru budućnost i odličnu cijenu. Butelja je u Vrutku 45 kuna. U konkurenciji je bio i zreo i skladan zagorski pjenušac dobrog tijela i ugodne kiselosti Centurion Blanc de blanc koji u vinariji Bolfan vinski vrh pokraj Hrašćine stoji 160 kuna.
blog.vino.hr
Piše Bakhov sin Ivo Kozarčanin
Naslovna slika
Pet zvjezdica za Kozlovićevu malvaziju Santa Lucia 2011.
7. studeni, 2014.Slovencima je car špri-car
1. studeni, 2014.
Dobar gemišt uvijek je bolji od lošeg pjenušca, često govore poklonici toga jednostavnog i osvježavajućega koktela od laganoga bijelog vina nježnih aroma i izraženijih finih kiselina te mineralne vode. A tko zna napraviti dobar pjenušac, zna i kakvo treba biti vino za gemišt, pokazalo je ocjenjivanje Naj špricar koje je u Jeruzalemu u Sloveniji organizirala Javna razvojna agencija tamošnje općine Ormož. Najbolji je špricar, tako slovenci zovu mješanac od jednakih udjela vina i mineralne vode, bio od vina iz Radgonskih gorica, najvećega slovenskog proizvođača pjenušaca. Obje komisije, stručna, sastavljena od enologa, te potrošačka, u kojoj su bili ugostitelji, novinari, vinari i drugi ljubitelji špricara, najboljim gemištom, odnosno špricarom, proglasili su onaj od vina Janževec. Radgonske gorice su poslale dva uzorka tog vina iz 2014. godine. Uzorak broj jedan bio je najbolji objema komisijama. 
Struka je uzorku broj dva dodijelila treće mjesto, a drugi je bio od vina Haložan 2014. Ptujske kleti, dok su potrošači na drugo mjesto postavili Janževec II., a na treće mješavinu bijelih sorti berbe 2013. Vinogradništva Leskovar iz Lešnice kraj Ormoža. To je vino lani bilo najbolje potrošačima, a struka je 2013. godine izabrala Haložan. Među tri najbolja je i 2013. u obje kategorije bio i Janževec pa je očigledno da su neki proizvođači jako dobro pogodili ukus publike koja voli gemište.
Ocjenjivalo se, naravno, naslijepo, a vino i voda, bila je to Radenska, istakali su se iz čašica, “štamprleka” kako bi svaki ocjenjivač dobio jednak omjer vina i vode.
Na ocjenjivanju je bilo 29 uzoraka. Da posao neće biti lak, znali su i organizatori pa su ocjenjivače, kao nekad vinogradari težake, dočekali krepkom juhicom, ajngemahtecom, kako bi imali podlogu za višesatno kušanje.
- Ova akcija je pokušaj uzimanja dijela tržišta pivarima – rekao je Zlatko Zadravec, direktor Javne razvojne agencije občine Ormož koja organizira natjecanje.
- Trebamo učiti od Austrijanaca. Oni su mješance vina i vode regulirali i zakonom o vinu. Pokušat ćemo i njihova vina te ocjenjivače nagodinu uvrstiti u ocjenjivanje. Počeli smo samo sa Slovencima, sad su sudjelovali i Hrvati… Širimo se – rekao je Zadravec, a Saško Štampar, predsjednik Društva vinogradnikov Ljutomersko-Ormoških goric, dodao da treba u izbor najšpricara uključiti i Mađare kako bi sudjelovali svi proizvođači pušipela, šipona i furminta. To su sve nazivi moslavca, sorte o kojoj se više brinu u Austriji, Mađarskoj, Sloveniji i Međimurju nego Moslavini čije ime nosi.
A o odnosu prema vinu u Ormožu i okolici svjedoči i to da je među ocjenjivačima u potrošačkoj komisiji bila i Blanka Erhatič, direktorica Gimnazije Ormož. Jedan od njihovih projekata zove se “Vino – opasnost i prilika”, a obuhvaća 15 dvosatnih radionica u kojima se proučavaju kiseline i kvasci u vinu, uči o vinskom turizmu i pjesmama, oblikuju etikete, pripremaju govori za vinske svečanosti, crtaju stripovi i rade ukrasi od plutenih čepova, tj. uče korisne stvari o vinu.
Malbec Mai argentinske vinarije Kaiken prvo je u Vinskim zvijezdama dobilo pet zvjezdica
31. listopad, 2014.
Prvi “odlikaš” je Malbec Mai 2008. vinarije Kaiken Montes iz argentinske regije Mendoza. Ocjenjivači su ga opisali kao impresivno vino mirisa trešnje, crnog ribiza, vanilije, čokolade te kremastog, svilenog okusa s glatkim taninima. Sad je u špici koja može potrajati, a treba ga piti iz jako velike čaše uz ponajbolja jela od tamnog mesa ili najfinije zrele sireve.
Malbec je stara sorta koju su iz Bordeauxa raselili dolinom Loire, Languedocom i Provansom u Francuskoj, potom i preko granica pa i oceana, u Italiju, Južnu Ameriku, Kaliforniju, Australiju, a baš u argentinskoj Mendozi daje najbolja vina.
Grožđe za ovo vino bere se ručno u vinogradu posađenom prije više od 80 godina. Odležalo je 18 mjeseci u novim bačvicama od francuskog hrasta,a potom i najmanje dvije godine u boci prije izlaska na tržište. Mai na jeziku naroda Pehuenches, starosjedilaca u Mendozi, znači prvi i zato su u vinariji to ime odabrali za najbolje vino.
Kaiken je argentinska vinarija velike čileanske tvrtke Montes čiji je suosnivač Aurelio Montes 2001. posjetio glasovitu regiju Mendoza i oduševio se krajolikom, ljudima te uvjetima za uzgoj vinove loze. Godinu dana potom osnovao je vinariju i dao joj ime po riječi Caquen, lokalnom nazivu za divlje guske koje nadlijeću taj kraj tijekom svojih sezonskih migracija. Kaikenov Malbec Mai 2008. ima i impresivnu cijenu. Butelja je 425 kuna.
Vino tjedna 31. listopada je malbec Mai Kaiken 2008.
31. listopad, 2014.
Pet zvjezdica su impresivnom vinu mirisa trešnje, crnog ribiza, vanilije, čokolade i kremastog okusa dodijelili ocjenjivači Vinskih zvijezda i proglasili ga vinom mjeseca listopada.
Malbec Mai 2008. vinarije Kaiken Montes iz argentinske regije Mendoza je najbolje ocijenjeno vino dosad, a impresivna mu je i cijena. U Roto Dinamicu je butelja 425 kuna.
Za “odlikaše” je i Dingač 2010. vinarije Saints Hills, bogato i karakterno vino koje je dobilo četiri zvjezdice, a u Miva galeriji vina stoji 482 kune. Tri zvjezdice osvojili su Chardonnay Milva Roxanich 2008. (Miva, 142,50 kn) i Sauvignon Belović 2013. (Vrutak, 49 kuna).
Vino.hr online vinoteka