Da, i danas me zanima jesu li medicinske sestre ispod stvarno bez la-la-la-la-la-la…Tako, izbacujući neke nevažne riječi, ali svima razumljivo pjeva Hrvatima najdraži Slovenac Zoran Predin u pjesmi Tisoč modrobelih rožic. Raspiruju mu snove razigrana ženska tijela stisnuta u odore hladnih boja, plave ili bijele.
Razigrano, ali stisnuto u odori hladne boje je i Hofstatter de Vite, prekrasno vino Južnog Tirola. Ova mješavina bijelog pinota, rizvanca i sauvignona potekla je iz hladnog podneblja podregije Alto Adige, kako talijani gornji tok rijeke Adige. Od tamo, kao uostalom i iz cijelog Veneta, stižu najplemenitija talijanska bijela vina. Među nježnim mirisima po cvijeću i voću, dominira ananas. U ustima se osjeća da vino ima tijelo, a ta je njegova snaga stisnuta u osvježavajuće kiseline koje se dugo osjećaju na jeziku.Hofstatter de Vite savršeno je vino za vruće vrijeme.
Predin se, u svojoj pjesmi, žali i što nije studirao medicinu kako bi naučio što je istina o njegovoj dilemi, a što ne. Žali i što nema crne brkove i snažne dlakave ruke pa bi se uvjerio sam jesu li medicinske sestre ispod stvarno bez…
Zbog ovog vina ne treba studirati ni vinarstvo ni medicinu, ali vjerujem da bi se, barem ljeti, moglo davati poput lijeka. Uostalom, naziv mu se može prevesti kao vino života. Bilo bi izvrstan aperitiv na ranojutarnjim vizitama, na koje sestre dolaze u bijelim odorama. A tijekom dana, kad su sestre u plavom na pregledima pacijenata, vino de Vite bi fino pristajalo uz marendu ili lagani ručak. A odlično bi bilo i tijekom vrućih noći kad sestre dolaze na poziv pacijenta. S čašicom-dvije Hofstatterovog vina de Vite i bez crnih brkova i dlakavih snažnih ruku možda bi se brže saznalo jesu li ispod stvarno bez… Da, i mene to zanima.