Miriše po zreloj trešnji, dudu, suhim šljivama i rogaču, voćan je i okus, ali i pikantan, čvrst, dubok, harmoničan. Plavac Winemakers selection 2011. orebićke vinarije Korta Katarina vino je za uživanje, zapisali su ocjenjivači Vinskih zvijezda i dodijelili mu pet zvjezdica. U vinariji je butelja 215 kuna. Tri zvjezdice osvojili su skladan, slastan, svjež i ukusan Cabernet sauvignon 2016. vinarije Pinkert iz Suze u Baranji (Vrutak, 65 kn) te mirisan i voćan, ali još premlad Petit Verdot 2015. makedonske vinarije Tikveš (Makedonske delicije, 96,30 kn). Kušali smo i Kali Riza Xinomavro 2015. grčke vinarije Kiry Yianni (Miva, 107,50 kn).