Za nas je vino oduvijek bilo neodvojiv dio života. Dio te strasti želimo podijeliti i s vama!
Tako se s internetske stranice vinoljupcima obraćaju Livio, Albert i Nikola Benvenuti, otac i dva sina, koji nisu blizanci iako tako izgledaju. Njihova je vinarija obilježila više od 10 godina Vinistre i srca svih koji su njihova vina kušali. Od 2003. mladom i svježom malvazijom redovito osvajaju zlatne medalje na velikoj istarskoj smotri vina u proljeće u Poreču, a dvaput su imali i najbolje ocijenjeno vino. I teranima su dvaput bili šampioni Vinistre.
Prvi susret s njihovim odležanim teranom, a svaki je takav u njihovu podrumu u Kaldiru, mjestu na brežuljku nasuprot Motovuna, mene je uvjerio u izniman potencijal sorte. Svako sljedeće kušanje to je uvjerenje samo potvrdilo. S vinima od te dvije sorte Benvenutiji su čvrsto zasjeli među najznačajnije istarske vinare kao što su Coronica ili Clai, a ova je godina pokazala da imaju i štošta drugo ponuditi. Prvo su na International Wine Challengeu u Londonu, jednom od najprestičnijih vinskih ocjenjivanja na svijetu, osvojili zlato i titulu nacionalnog prvaka slatkim vinom Muškat San Salvatore 2011. Riječ je o sorti muškat bijeli, koju često zovu i momjanski muškat, a fino uspijeva, eto, i u Kaldiru, u vinogradu čije ime nosi i koji je na 400 metara nadmorske visine. Tim su vinom početkom prosinca počastili i sudionike skupa Wine Vision u kalifornijskoj dolini Sonoma, gdje su o budućnosti vinogradarstva i vinarstva razgovarali predstavnici 100 vinarija iz cijelog svijeta, među njima i Albert Benvenuti.
Potom je njihov drugi “slatkiš”, vino Corona Grande 2013., osvojilo pet zvjezdica, što znači namjanje 95 bodova na listi do 100, na Vinskim zvijezdama, najopsežnijem ocjenjivanju u Hrvatskoj. Mješavina malvazije, muškata i lokalne sorte ulovina dala je harmonično vino zavodljiva mirisa u kojem treba uživati u miru i tišini. S položaja San Salvatore rade i odličnu slatku malvaziju, pa su njihova vina vrlo dobar izbor za blagdane.