Regent, crno vino Vlade Kosa iz Svetog Ivana Zeline, osvojio je zlatnu medalju na ovogodišnjem ocjenjivanju vina Zagrebačke županije. Mješavina crnih sorti drugog Zelinčanina, Branka Čegeca, osvojila je srebro. Oba vina nisu napravljena od europske vinove loze nego njezinih križanca s američkom lozom. Ti su trsovi, kažu stručnjaci, od američke loze preuzeli otpornost na bolesti pepelnicu i plamenjaču, a od europske kvalitetu vina. Uzgajaju se u nekim europskim zemljama te SAD-u, a priprema za njihovo unošenje u hrvatske vinograde primili su se Agronomski fakultet u Zagrebu i Zagrebačka županija. Štoviše, enologinja Ivana Rendulić, viša stručna suradnica županijskog Odsjeka za ruralni razvitak i šumarstvo, radi doktorat na projektu “Razvoj ekološkog vinogradarstva u Zagrebačkoj županiji introdukcijom prikladnih sorti vinove loze”.
- Kontinentalna klima u Hrvatskoj je vlažna i pogoduje razvoju gljivičnih bolesti vinove loze. Sredstva za zaštitu dopuštena u ekološkoj proizvodnji imaju bitno manju učinkovitost od konvencionalnih pa je realna opasnost od gubitka dijela prinosa, osobito u klimatski manje povoljnim godinama. Zbog toga se u smjernicama za ekološko vinogradarstvo preporučuje uzgoj sorti koje su dobivene međuvrsnim križanjima s otpornim vrstama roda Vitis – objašnjava Ivana Rendulić i dodaje kako je u vinogradu Branka Čegeca, na položaju Štuk u Svetom Ivanu Zelini, posađeno devet sorti.
– Bijele su solaris i johanniter, a crvene cabernet cortis, monarch, regent, marechal foch, léon millot, chancellor te muscat bleu. Kod nas nije bilo iskustva s uzgojem ovih sorti pa nisu uvrštene na nacionalni popis priznatih sorti. Zato se od njih ne smiju raditi vina sa zaštitom geografskog podrijetla – rekla je I. Rendulić. Krajnji cilj projekta je uvrštavanje novih sorti na popis dopuštenih i preporučenih u kontinentalnoj Hrvatskoj. Do kraja projekta 2015. znat će se koje su se od posađenih loza najbolje snašle u Čegecovu ekološkom vinogradu. Zasad se vidi da chardonnay i crni pinot, koji su posađeni kraj ovih nama novih sorti, ne uspijevaju u uvjetima ekološke proizvodnje, bez korištenja kemijskih zaštitnih sredstava. Njihovi su se trsovi posušili, a križanci “cvatu”.
Branko Čegec nije slučajno izabran za ovaj projekt. On je prvi hrvatski ekološki proizvođač vinove loze. Poznat je po zweigeltu, chardonnayu i tramincu.
Njegova mješavina muscata bleu, chancellora, regenta, cabernet cortisa i marechala focha mirisom i bojom podsjeća na dalmatinske crnjake, a okusom i svježinom na kontinentalna vina. Fino je pristajalo u vruće ljetno predvečerje. Bijele sorte, kaže Ivana Rendulić, daju vina tipa chardonnay. Posebno je zadovoljna solarisom.
- Grožđe lako nakuplja šećer, a dugo zadržava kiseline. U vinogradu nema s njim puno posla jer izgleda kao da je otporan na sve bolesti. A vino mu i jako lijepo miriše. Uostalom, jedan od roditelja mu je muškat ottonel – rekli su Ivana Rendulić i Branko Čegec.
Probajte ih pronaći kod rasadničara, u Mladini, primjerice, ili se raspitati na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, u Zavodu za vinogradarstvo
mislim da su međuvrsni križanci san vinogradara.bavim se vinogradarstvom 10 godina i volio bi posaditi 200-tinjak trseva nekog od bjelih sorata međuvrsnih križanaca al nemogu pronaći sadnice.molio bi pomoć.moj teren za vinograd nalazi se na području općine duga resa,prekrasan južni položaj na visini od 250 metara okružen vinogradima .