Châteaux Rauzan-Ségla and Canon, vinarija u vlasništvu obitelji čiji je i modni brend Chanel, bocu crnog vina berbe 2019. sad prodaje po 54 eura. To je 25 posto jeftinije nego što su prije godinu dana prodavali berbu 2018. Dok mediji “opće prakse” iz sata u sat objavljuju vijesti o novooboljenlima ili izliječenima od koronavirusa, najutjecajniji svjetski vinski časopis Decater podjednako temeljito i dramatično prati najave cijena prošlogodišnjih bordoških vina. Jasno je da nitko nije povikao “zaustavite rotaciju”, zato što je riječ o Decanterovu internetskom izdanju, ali svjetsku vinsku scenu ozbiljno trese bordoški “en primeur”, poseban način prodaje vina dok su još u bačvi, a isporuke tek kad vinarija odluči da je vino u boci spremno, što može biti i za 10 godina. 
Prije 150 i više godina to je bio jedini način kupnje bordoških vina, a zaslužan je i za svjetsku popularnost bačvica od 225 litara. U Francuskoj su se vina prodavala na bačve koje su kupovali trgovci, odnosno “négocianti”, a najprecizniji prijevod bio bi “pregovarači”. Bilo ih je koji su kupovali grožđe pa radili vino, ili su kupovali pune bačvice pa pretakali vina u boce i čuvali ih dok ne procijene da će najviše zaraditi. Bačvice nisu imale zapremninu od 225 litara zbog nekog enološkog, filozofskog ili ezoteričnog razloga, nego zbog praktičnosti. Vinarije u okolici Bordeauxa s gradom povezuju rijeke Dordogne i Garonne, a njihovim spajanjem nastaje veća, koja se zove Gironde. 
U čamce koji su njima plovili stale su četiri takve bačvice, zovemo ih barrique, te veslač. Trgovci (négociants) i sad vina uglavnom kupuju na bačvice koje ne “vade” iz vinarija. Tamo ih čuvaju pa preuzmu u bocama kad je za to najbolje vrijeme. Zato prate po kojim će cijenama vinarije ponuditi vina. Ona su i dalje u bačvama, ali cijene su izražene u bocama, često i u sanducima s 12 komada. Poput načina prodaje vina, Bordeaux je poseban i po klasifikaciji vinarija. Još 1855. podijeljene su u pet kategorija, a u prvoj je danas pet podruma, Francuzi ih zovu châteaux, što znači dvorci. Grand Cru Classes su Château Haut-Brion, Château Lafite Rothschild, Château Margaux, Château Mouton Rothschild i Château Latour koji od 2012. ne prodaje vina unaprijed.
Prema informacijama objavljenima u lipnju, Haut-Brion i Mouton traže 282 eura po boci, Margaux 330, a Lafite 396 eura. To su izlazne cijene iz Bordeauxa. Nakon što vina stignu u Englesku, koja je i danas među najvažnijim svjetskim tržištima vina, ne prodaju se na boce, nego na sanduke i ne za eure, nego za funte. Prema aktualnoj ponudi sanduk s 12 boca Haut-Briona stoji 3540 funta, Moutona 3588, Margauxa 4200, a Lafitea čak 5122 funte. Bocu Château Lafitea u Engleskoj dakle cijene 427 funta, odnosno oko 3585 kuna, prema tečajnoj listi HNB-a. Na tražilici Wine searcher, koja uspoređuje ponudu gotovo 100.000 vinoteka sa svih kontinenata, prosječna izviješena cijena za bocu Lafitea 2019. je 3647 kuna. A vino je, podsjetimo, još u bačvi. Kod nas se trenutačno može kupiti Lafite iz 2001. Na Vino.hr stoji 7000 kuna. Upola su jeftiniji Mouton Rothschild iz 2004. i Margaux iz 2007., a bocu Haut Briona iz 2001. prodaju po 4000 kuna. U Bordeauxu je ove godine baš vinima Haut Brion najviše među velikima pala cijena. Niža je 31 posto nego što su prošle godine u ovo doba tražćili za berbu 2018. Odlična je to prilika za ulaganje zato što lanjsku berbu smatraju jako dobrom. Može se prodati auto, njemu će i tako vrijednost samo padati, pa kupiti vina. Njima će cijena rasti.
Vino.hr online vinoteka