Za nas, vinare, s obje strane granice, hrvatske i slovenske, Istra je oduvijek bila jedinstven pojam. I jedni i drugo živimo od istog teritorija, s istim plodovima zemlje kojima obiluje naša regija. Gledano povijesno, društveno i kulturno, međusobno smo isprepleteni. Gospodarski gledano, međusobnom suradnjom otvorili smo prostor nekim novim projektima i promociji regije, a vjerujemo kako zajedništvom možemo dodatno ojačati brend „Istra“ na domaćim i međunarodnim tržištima.
To je uvodni odlomak deklaracije kojom predstavnici Vinistre i Društva vinogradnikov Slovenske Istre pozivaju nadležna tijela u Hrvatskoj, Sloveniji i Europskoj uniji da pokrenu postupak vezan uz izmjenu zakonodavstva koja bi omogućila korištenje termina „Istra“ kao oznake geografskog podrijetla vina ove regije s obje strane granice. Deklaraciju su nakon sastanka u Umagu potpisali Ivica Matošević, u ime članova Vinistre, te Ingrid Mahnič, u ime članova Društva vinogradnikov Slovenske Istre. Dokument će biti upućen Vladi Republike Hrvatske i Vladi Republike Slovenije, kao i na adrese nadležnih uprava Europske komisije u Bruxellesu.
Slovenski zakon trenutačno predviđa kako vina Istre moraju nositi oznaku podrijetla „Slovenske Istre“. U pregovorima o pristupanju Europskoj uniji predviđeno je kako bi i hrvatska vina, kad Hrvatska postane članicom EU, trebala nositi oznaku podrijetla „Hrvatske Istre“.
Predstavnici udruga u deklaraciji navode kako će jedinstveni naziv regije otvoriti osnove za zajedničke marketinške aktivnosti, kao i razvojne programe koji se mogu kandidirati za programe Europske unije.