Moćan miris ima skladno i puno bijelo vino Inzolia Feudo Arancio 2013. sicilijanske vinarije Mezzacorona čiji okus dugo traje, a sad je na vrhuncu koji može još poprilično potrajati. Ocjenjivači Vinskih zvijezda dodijelili su mu četiri zvjezdice i priznanje Smješko za odličan odnos kvalitete i cijene jer u Vrutku butelja stoji samo 34,60 kuna. Smješka, uz tri zvjezdice, dobio je i osvježavajući Rose 2014. iločke vinarije Buhač, odlično ljetno vino za pijuckanje u hladu koje u Vrutku košta 29,70 kuna. U konkurenciji su bili i elegantan Viognier Degrassi 2013 (Dobra vina, 81,75 kuna) te Gemini Capo Stellae (Žuto stablo, 165 kuna).
blog.vino.hr
Piše Bakhov sin Ivo Kozarčanin
Naslovna slika
Četiri zvjezdice vinu sa Sicilije za samo 34,60 kn
10. srpanj, 2015.Za 30 kuna satima uživali u najboljim vinima i sirevima
4. srpanj, 2015.
Boškinac 2011. stoji više od 200 kuna, Stina Plavac mali Majstor oko 160, a Degrassi Cuvèe rouge Terre bianche 2009. oko 150 kuna. Ta tri vina, među stotinjak ostalih etiketa, mogli su za samo 30 kuna, koliko je stajala ulaznica, kušati gosti Wine Fashion Showa prošlog vikenda u Novalji.
Tijekom tople večeri na prepunom Trgu kardinala Alojzija Stepinca vinarija Puhelek-Purek iz Svetog Ivana Zeline očaravala je pjenušcem Kraljica, a Dvanajščak-Kozol iz Međimurja sauvignonom. Podunavlje su predstavile vinarije Kalazić iz Baranje serijom finih svježih mladih vina kao i odličnim zrelim Cabernet sauvignonom 2009., Jakovac iz Aljmaša Jakovac izvrsnim tramincem 2014. nevjerojatne svježine za tu sortu te Iločki podrumi višestruko nagrađivanom Graševinom 2013.
S Pelješca su iz obiteljskih vinarija Vukas i Grgurević stigli plavci. Osim crnoga, kušao se i iznimno rijedak plavac mali sivi, klon plavca malog crnog koji daje bijelo vino. Predstavile su se i vinarije Medea te udruge “Težak” s Paga i “Fran Galović” iz Koprivnice i njene okolice, a iz slovenske Vipavske doline su došla vina obiteljske vinarije Zaloščan De Adami. Imali su odlično bijelo vino od autohtone vipavske sorte zelen, zreli Cabernet sauvignon 2009. te odličan, gotovo arhivski Merlot 2003. Sva ta vina, a neka od njih si malo tko može priuštiti, kao i sireve Paške sirane te OPG-a Vidas, moglo se kušati za 30 kuna koliko je stajala ulaznica pa ne čudi da je novouređeni novaljski trg cijelu večer bio krcat.
Birale su se i najljepše etikete, nagrade su odnijeli Boškinac i Stina, a cijela je veselica bila odličan primjer kako se tijekom turističke sezone gosti mogu dobro zabaviti i mnogo naučiti o najboljim hrvatskim vinima i prehrambenim proizvodima. Mnogi su posjetitelji rekli kako bi sličnu priredbu u Novalji trebalo organizirati svaki tjedan, samo mijenjati hrvatske regije iz kojih dolaze vina. Tim putem bi, mogla krenuti i druga turistička mjesta s naše obale, na zadovoljstvo stanovnika, gostiju i vinara.
Pet zvjezdica za impresivni crnjak vinarije Capo Taurus 2009.
3. srpanj, 2015.
Kompleksno i bogato vino za razgovor ili uživanje šutke u njemu samom. Tako su ocjenjivači Vinskih zvijezda opisali Taurus 2009. istarske vinarije Capo, mješavinu bordoških sorata cabernet sauvignon, cabernet franc i merlot. Impresivnom crnom vinu čija butelja u vinoteci Žuto stablo stoji 165 kuna dodijelili su pet zvjezdica i preporučili ga uz jela od odležanog crvenog mesa.
Četiri zvjezdice osvojilo je vino 8 tamburaša 2014. pjevača Zvonka Bogdana iz Palića u Vojvodini. Svježe i voćno vino pristaje rakovima i školjkama, a u Miva galeriji vina stoji 64,50 kuna.
Tri zvjezdice nosi Malvazija Radovan 2014. To potentno i mineralno vino u Vrutku stoji 64,50 kuna. U konkurenciji je bila i Malvazija Alba 2014. Ivice Matoševića (Roto dinamic, 62,49 kuna).
Gostima stara dobra vina, a vinarima novi bolji klonovi
27. lipanj, 2015.
Pjenušac od graševine odličan je aperitiv, ali i dovoljno moćno vino za laganija jela, mlada i svježa mirna graševina izvrsna je uz predjela, pa čak i ona najjača s kulenom i sličnim specijalitetima. Punije graševine, za koje je smanjivan prinos u vinogradu, pristaju najboljim jelima od masnije riječne i morske ribe, a odležane dobro prate i jela od svinjetine ili teletine. Kasne berbe fine su uz slavonske deserte, a izborne berbe i ledena vina od graševine sama su dovoljan desert, ali savršeno pristaju i najeksluzivnijim predjelima poput gusje jetre. Tako se pričalo na radionici o marketingu naše najrasprostranjenije sorte u Kutjevu tijekom Festivala graševine.
Ona zauzima više od 25 posto hrvatskih vinograda, a svjetsko značenje pridala joj je Britanka Jancis Robinson, jedna od najutjecajnijih svjetskih autora tekstova o vinima. 
U knjizi “Wine grapes”, u kojoj je opisala 1368 sorata vinove loze, Robinson je graševinu predstavila pod našim, hrvatskim imenom jer, kako je pojasnila, baš u Hrvatskoj ta sorta daje najbolja vina. Vjerojatno je i nastala u panonskom bazenu, a nije se, kao što se vjerovalo, u Srednju Europu naselila iz Francuske. O povijesti i budućnosti graševine prekrasno je govorio i prof. dr. Edi Maletić sa zagrebačkog Agronomskog fakulteta, koji od 2004. vodi i projekt klonske selekcije kutjevačke graševine.
- U istraživanje je isprva uključeno 30.000 trsova s 13 lokaliteta. Izdvojeno je 247 elitnih trsova i od 87 najboljih među njima posađene su tri kolekcije na položajima Vidim, Stražeman i Radovanci. Četvrta je ove godine posađena u Zagrebu, na fakultetskom vinogradu u Jazbini. Izdvojit ćemo tri, četiri ili pet naojboljih klonova i od 2018. vinogradari će moći birati žele li posaditi rodniji, aromatičniji, slađi klon. Birat će grožđe kakvo žele – objasnio je dr. Maletić.
A nakon predavanja gosti festivala u podrumima Kutjeva i okolice birali su kakva vina od graševine žele piti. Možda će i njihov izbor biti putokaz vinarima da odaberu pravi klon.
Vino.hr online vinoteka